Рецепт Хек в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хек в фольге
| Хек (Припускание) | 330 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хек в фольге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 25.5% | 355 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.661 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.096 мкг | 3 мкг | 103.2% | 93.3% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.912 мкг | 10 мкг | 19.1% | 17.3% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.031 мг | 20 мг | 25.2% | 22.8% | 398 г |
| Ниацин | 1.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.5 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.9% | 829 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3268 г |
| Магний, Mg | 34.13 мг | 400 мг | 8.5% | 7.7% | 1172 г |
| Натрий, Na | 49.5 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.4% | 2626 г |
| Сера, S | 258 мг | 1000 мг | 25.8% | 23.3% | 388 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 25.7% | 353 г |
| Хлор, Cl | 108.9 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.2% | 2112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2225 г |
| Йод, I | 124.08 мкг | 150 мкг | 82.7% | 74.8% | 121 г |
| Кобальт, Co | 23.1 мкг | 10 мкг | 231% | 208.9% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2415 г |
| Медь, Cu | 169.95 мкг | 1000 мкг | 17% | 15.4% | 588 г |
| Молибден, Mo | 2.76 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.5% | 2536 г |
| Никель, Ni | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 483 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 10.9% | 828 г |
| Хром, Cr | 37.95 мкг | 50 мкг | 75.9% | 68.6% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.1326 мг | 12 мг | 9.4% | 8.5% | 1060 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.62 г | ~ | |||
| Валин | 1.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.785 г | ~ | |||
| Лизин | 2.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.26 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.655 г | ~ | |||
| Глицин | 1.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.225 г | ~ | |||
| Пролин | 1.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.945 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 50.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в фольге составляет 110,6 кКал.
- Порция = 100 гр (110.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.6 кКал | -% | |
| Белки | 21.4 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЕК В ФОЛЬГЕ
Хек в фольге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 103,2 %, витамином D - 19,1 %, витамином PP - 25,2 %, калием - 12,1 %, фосфором - 28,4 %, йодом - 82,7 %, кобальтом - 231 %, медью - 17 %, фтором - 12,1 %, хромом - 75,9 %
Чем полезен Хек в фольге
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чиа пудинг
- Хлебцы гречневые Хлебцы-Сибиряки
- Сырок"Дружба" Перяславль
- Плов с курицей ,,Натур буфет,,
- Гороховая каша с луком и морковью
- Кутья
- Напиток газированный 7UP Лимон и Лайм
- Майонез домашний
- Орехи в шоколаде без сахара
- Кокосовое Немолоко Barista
- Шоколад молочный
- Маш с овощами
- Омлет с грибами (ВБ1Вс)
- Хлеб из миндальной муки
- Рисовые вафли Wafle ryżowe Jumbo Pizza
- Оладушки из кабачка
- Салат из пекинской капусты
- Морская капуста в маринаде Vici
- Пастила лимонная с имбирём
- Салат с брокколи и маринованными опятами
- Пастила манговая
- Шарлотка с яблоками постная
- Шницель Свиной
- Джин Тоник
- Творог Савушкин 1%
- Чайный пирог
- Кус кус на воде
- Печенье "К чаю" [Мастер вкуса]
- Морская капуста маринованная LEOR
- Оладьи из куриной печени
- Топливо №1
- Котлеты печен
- Рис дикий сырой
- Овощное рагу
- Суп из шампиньонов
- Риет из скумбрии_17.01.
- Каша пшеная с тыквой_17.01.
- Булгур отварной с маслом
- Макароны
- Йогурт греческий Эко греко 2%
- Мой рацион
- Салат овощной
- Сайда в духовке
- Метеорит
- Ромашка
- Труфалье
- Торт Трухлявый пень
- Котлеты с творогом_17.01.
- Котлеты из индейки
- Творог 0%
- Бедра без кости запеченые_17.01.
- Студень
- Мясо бедра индейки без кожи
- Десерт Мега Арахис
- Аризона зелёный чай
- Рис басмати
- Гранатовый браслет
- Плов
- Салат овощной
- Индейка с помидорами и моцареллой в духовке
- Птица по-английски
- Лимон с сахаром
- Салат из свеклы
- Яичница с беконом (кокос)
- Тушеная картошка
- Холодец
- Чизкейк жирненький
- Grow food скрембл с паприкой и нут в соевом соусе
- Сладкая свинина
- Смесь овощная Мексиканская весовая
- Фасоль стручковая резанная весовая
- Шампиньоны стерилизованные
- Grow food говядина в японском соусе т кабачки на гриле
- Щи из краснокочанной капусты
- Гавайская смесь [365 дней]
- Котлеты из индюшки
- Тушёная капуста с тефтелями
- Мой йогурт
- Булгур с овощами
- Сырники сырные (ВБ2Пн)
- хлеб питательный киноа
- Рыбий жир
- Хлопья кукурузные глазированные сахарной глазурью
- ККомпот из груш, яблок, чер. смородины, черники, вишни с курагой и имбирем
- Макароны в кремовом соусе
- Сыр Костромской 45%
- Хлебцы Молодцы Фитнеслайн
- Пряники - тесто
- Сырники с яблоком (влад-рус)
- Котлеты домашние запеченные
- Гавайская смесь + фасоль стручковая
- Сыр чедер
- Компот из груш, яблок, чер. смородины, черники и клубники с курагой и имбирем
- Котлетки
- Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ
- Tuna in water sevyco
- Борщ
- Кефир
- Сырники1
- Камбала отварная
Метки: Как приготовить Хек в фольге, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
