Рецепт Завтрак Багса Банни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак Багса Банни

Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 100 г
Петрушка свежая 50 г
Банан 1 Штука
Морковь (На пару) 1 Штука
Апельсин 1 Штука диаметр 7,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак Багса Банни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.2% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.6% 2461 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.2% 1111 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2813 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.7 мкг 900 мкг 49.9% 67.8% 201 г
бета Каротин 2.693 мг 5 мг 53.9% 73.2% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 2% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 8.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 21.771 мкг 400 мкг 5.4% 7.3% 1837 г
Витамин C, аскорбиновая 39.27 мг 90 мг 43.6% 59.2% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4440 г
Витамин К, филлохинон 186.1 мкг 120 мкг 155.1% 210.7% 64 г
Витамин РР, НЭ 0.7353 мг 20 мг 3.7% 5% 2720 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.15 мг 2500 мг 11.1% 15.1% 899 г
Кальций, Ca 122 мг 1000 мг 12.2% 16.6% 820 г
Кремний, Si 20.25 мг 30 мг 67.5% 91.7% 148 г
Магний, Mg 38.83 мг 400 мг 9.7% 13.2% 1030 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7589 г
Сера, S 37.54 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2664 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 14.3% 955 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 162 мкг ~
Ванадий, V 20.75 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 8.7% 1575 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 15.6% 869 г
Литий, Li 10.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.3404 мг 2 мг 17% 23.1% 588 г
Медь, Cu 138.64 мкг 1000 мкг 13.9% 18.9% 721 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 9.1% 1503 г
Никель, Ni 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 4.12 мкг 55 мкг 7.5% 10.2% 1335 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9775 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 7.3% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 34.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.264 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Завтрак Багса Банни составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 446 гр (328.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК БАГСА БАННИ

Завтрак Багса Банни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,9 %, бэта-каротином - 53,9 %, витамином C - 43,6 %, витамином K - 155,1 %, калием - 11,1 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 17 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Завтрак Багса Банни

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак Багса Банни, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак Багса Банни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги