Рецепт Щи веганские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи веганские

Капуста белокочанная, вареная, без соли 500 г
морковь жареная 200 г
Вода водопроводная питьевая 5 liter
Картофель отварной без соли 300 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи веганские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10331 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.1% 19000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.7% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.1% 10429 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.3% 4000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 25.8% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 36.8% 1673 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 39.9% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 3.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.5% 22500 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 3.7% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 11.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.137 мкг 400 мкг 1% 6.1% 9669 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 31.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 11.7% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 94340 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 58.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.1658 мг 20 мг 0.8% 4.9% 12063 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.13 мг 2500 мг 2.2% 13.5% 4454 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 6.1% 9588 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 8.6% 7194 г
Натрий, Na 32.16 мг 1300 мг 2.5% 15.3% 4042 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 25445 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 7.4% 8163 г
Хлор, Cl 39.94 мг 2300 мг 1.7% 10.4% 5759 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 3.7% 17822 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 21.5% 2857 г
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 12.3% 5038 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 17.8% 3414 г
Молибден, Mo 0.891 мкг 70 мкг 1.3% 8% 7856 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 67901 г
Фтор, F 73.31 мкг 4000 мкг 1.8% 11% 5456 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0794 мг 12 мг 0.7% 4.3% 15113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи веганские составляет 16,3 кКал.

  • Порция = 417 гр (68 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи веганские, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи веганские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты