Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
Вода водопроводная питьевая | 600 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.3% | 4667 г |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 8.8% | 1237 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.4% | 952 г |
Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 2.2% | 4888 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 3.086 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12962 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9041 мг | 20 мг | 4.5% | 4.9% | 2212 г |
Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 45.78 мг | 2500 мг | 1.8% | 2% | 5461 г |
Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7027 г |
Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3347 г |
Натрий, Na | 8.09 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16069 г |
Сера, S | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4885 г |
Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 11.6% | 931 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
Кобальт, Co | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.2% | 2096 г |
Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 9.4% | 1160 г |
Медь, Cu | 87.89 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.6% | 1138 г |
Молибден, Mo | 3.367 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.2% | 2079 г |
Никель, Ni | 5.304 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.26 мкг | 55 мкг | 16.8% | 18.3% | 594 г |
Титан, Ti | 4.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 111.3 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3% | 3594 г |
Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.2% | 1506 г |
Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.421 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
Валин | 0.099 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
Лизин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.11 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая 120/600 составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.9 кКал | -% | |
Белки | 2.5 г | -% | |
Жиры | 1.2 г | -% | |
Углеводы | 17.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 77.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|