Рецепт Смесь весенняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь весенняя

Лук репчатый 80 г
Морковь 80 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 50 г
Спаржа 80 г
Перец сладкий красный 25 г
Перец сладкий зеленый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь весенняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.7% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8% 2808 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.7% 800 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.4% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.6 мкг 900 мкг 52.2% 115.7% 192 г
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 2.909 мг 5 мг 58.2% 129% 172 г
бета Криптоксантин 14.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 433.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 16.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.6% 2535 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 6.2% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 14.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 16.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.888 мкг 400 мкг 7.2% 16% 1385 г
Витамин C, аскорбиновая 35.55 мг 90 мг 39.5% 87.6% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 9.1% 2431 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 29.5% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.1784 мг 20 мг 5.9% 13.1% 1697 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.27 мг 2500 мг 7.7% 17.1% 1307 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 4.4% 4914 г
Кремний, Si 26.975 мг 30 мг 89.9% 199.3% 111 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 13.3% 1681 г
Натрий, Na 23.73 мг 1300 мг 1.8% 4% 5478 г
Сера, S 31.67 мг 1000 мг 3.2% 7.1% 3158 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 16.9% 1325 г
Хлор, Cl 50.79 мг 2300 мг 2.2% 4.9% 4528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 84.8 мкг ~
Ванадий, V 20.32 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 10.4% 2135 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 7.3% 3018 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 47% 473 г
Литий, Li 6.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 23.1% 960 г
Медь, Cu 108.65 мкг 1000 мкг 10.9% 24.2% 920 г
Молибден, Mo 4.453 мкг 70 мкг 6.4% 14.2% 1572 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Рубидий, Rb 105.6 мкг ~
Селен, Se 0.946 мкг 55 мкг 1.7% 3.8% 5814 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 40.08 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 9980 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 8% 2762 г
Цинк, Zn 0.5935 мг 12 мг 4.9% 10.9% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смесь весенняя составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ВЕСЕННЯЯ

Смесь весенняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,2 %, бэта-каротином - 58,2 %, витамином C - 39,5 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 89,9 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Смесь весенняя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь весенняя, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь весенняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты