Рецепт Суп (Щи на свинине). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (Щи на свинине)

Картофель (Варка без слива) 320 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 1000 г
Морковь квашеная (Варка без слива) 30 г
Бульон свиной 2800 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Сахар песок 2.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (Щи на свинине)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.2% 1689 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 10.1% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 3.6% 6569 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 23.8% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3529 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 8.2% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 14.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.879 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8198 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 8.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 10.6% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 18.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.0577 мг 20 мг 5.3% 12.7% 1891 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.21 мг 2500 мг 7.2% 17.3% 1395 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 6046 г
Кремний, Si 2.368 мг 30 мг 7.9% 19% 1267 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 6% 4000 г
Натрий, Na 232.19 мг 1300 мг 17.9% 43% 560 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20704 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 13.9% 1735 г
Хлор, Cl 5.22 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 44061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 5% 4787 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 51724 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 9.6% 2481 г
Литий, Li 3.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 4.3% 5698 г
Медь, Cu 42.56 мкг 1000 мкг 4.3% 10.3% 2350 г
Молибден, Mo 0.389 мкг 70 мкг 0.6% 1.4% 17995 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 4.93 мкг 55 мкг 9% 21.6% 1116 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 2.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 8.4% 2832 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп (Щи на свинине) составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп (Щи на свинине), калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (Щи на свинине), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы