Рецепт Начинка для лаваша с капустой (немо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша с капустой (немо)

Капуста белокочанная (Запекание) 400 г
Зелень 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сырокопченая Колбаса Премьера [Дым Дымыч] 128 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Огурец соленый 150 г
Плавленый Сыр Янтарь 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша с капустой (немо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.3% 1382 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 16.7% 276 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.4% 3382 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2326 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.245 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4851 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 9.4% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.062 мг 15 мг 27.1% 12.5% 369 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 23.1% 199 г
Витамин РР, НЭ 0.751 мг 20 мг 3.8% 1.7% 2663 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.62 мг 2500 мг 7.1% 3.3% 1415 г
Кальций, Ca 72.89 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1372 г
Кремний, Si 16.312 мг 30 мг 54.4% 25% 184 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2543 г
Натрий, Na 321.79 мг 1300 мг 24.8% 11.4% 404 г
Сера, S 26.61 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3758 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 2.8% 1677 г
Хлор, Cl 64.19 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 6.3% 738 г
Литий, Li 0.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2695 г
Медь, Cu 39.59 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2526 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2234 г
Никель, Ni 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7514 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.734 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Начинка для лаваша с капустой (немо) составляет 217,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША С КАПУСТОЙ (НЕМО)

Начинка для лаваша с капустой (немо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, витамином E - 27,1 %, витамином K - 50,2 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Начинка для лаваша с капустой (немо)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша с капустой (немо), калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша с капустой (немо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты