Рецепт Чечевичный суп на курином бульоне.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп на курином бульоне.

Бульон куриный 2964 г
Картофель (Варка без слива) 758 г
Чечевица, розовая 157 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Морковь (Варка без слива) 132 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп на курином бульоне.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.4% 2171 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.2% 2576 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 12.2% 1312 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.476 мкг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 13.8% 1166 г
бета Криптоксантин 4.95 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.8% 2045 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 3.2% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.074 мкг 400 мкг 3.5% 5.6% 2842 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1% 16854 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6783 мг 20 мг 8.4% 13.4% 1192 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.65 мг 2500 мг 9.5% 15.2% 1048 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 1.6% 9681 г
Кремний, Si 6.682 мг 30 мг 22.3% 35.7% 449 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 4.8% 3342 г
Натрий, Na 321.78 мг 1300 мг 24.8% 39.7% 404 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 6.2% 2535 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 9.8% 1643 г
Хлор, Cl 332.96 мг 2300 мг 14.5% 23.2% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 6.6% 2459 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 20.3% 787 г
Литий, Li 9.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1934 г
Медь, Cu 132.2 мкг 1000 мкг 13.2% 21.1% 756 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 4.5% 3535 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 1.811 мкг 55 мкг 3.3% 5.3% 3037 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74488 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 5% 3176 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.527 мг ~
Кампестерол 0.251 мг ~
Стигмастерол 0.168 мг ~
бета Ситостерол 1.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп на курином бульоне. составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 375 гр (234.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ.

Чечевичный суп на курином бульоне. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 12,7 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Чечевичный суп на курином бульоне.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп на курином бульоне., калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп на курином бульоне., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты