Рецепт Салат с моркови и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моркови и сыром

Морковь 155 г
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 40 г
Грецкий орех 30 г
Активия натуральная 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моркови и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.1% 1101 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.7% 523 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1084.8 мкг 900 мкг 120.5% 80.2% 83 г
бета Каротин 6.509 мг 5 мг 130.2% 86.6% 77 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 12.955 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3088 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8361 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 4.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.0997 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1819 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.11 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1581 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4172 г
Кремний, Si 19.843 мг 30 мг 66.1% 44% 151 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 5.5% 1206 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10726 г
Сера, S 13.74 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7278 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 5.4% 1238 г
Хлор, Cl 36.77 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 57.22 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3056 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4950 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 12.3% 541 г
Литий, Li 3.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.3077 мг 2 мг 15.4% 10.2% 650 г
Медь, Cu 98.64 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1014 г
Молибден, Mo 11.251 мкг 70 мкг 16.1% 10.7% 622 г
Никель, Ni 23.182 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9683 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 101.66 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3935 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2467 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 51%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.238 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.745 г ~

Энергетическая ценность Салат с моркови и сыром составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВИ И СЫРОМ

Салат с моркови и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,5 %, бэта-каротином - 130,2 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 15,4 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Салат с моркови и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моркови и сыром, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моркови и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги