Рецепт Тыквенная запеканка 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка 2020

Тыква 300 г
Творог 9% жирности 200 г
Рис Отварной [Ашан] 100 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.8% 1056 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.5% 1098 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.2% 1377 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 12.1% 596 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 7.6% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Витамин В4, холин 64.75 мг 500 мг 13% 9.3% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 6.7% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.159 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 8% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.4% 4918 г
Витамин Н, биотин 5.427 мкг 50 мкг 10.9% 7.8% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8614 мг 20 мг 9.3% 6.7% 1074 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.98 мг 2500 мг 5% 3.6% 2016 г
Кальций, Ca 57.39 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1742 г
Кремний, Si 10.227 мг 30 мг 34.1% 24.5% 293 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3213 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Сера, S 83.05 мг 1000 мг 8.3% 6% 1204 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 8.8% 818 г
Хлор, Cl 72.93 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2329 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2315 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 18.8% 383 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Медь, Cu 95.16 мкг 1000 мкг 9.5% 6.8% 1051 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 4.7% 1540 г
Никель, Ni 1.534 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 13.2 мкг 55 мкг 24% 17.2% 417 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 47.84 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8361 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка 2020 составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА 2020

Тыквенная запеканка 2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, холином - 13 %, витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 34,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 24 %

Чем полезен Тыквенная запеканка 2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка 2020, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка 2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты