Рецепт Салат с крилем, луком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крилем, луком и майонезом

Мясо Криля Аквамарин 246 г
Лук репчатый 87 г
Майонез 3 желтка+1 белок 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крилем, луком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.4% 1056 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 22% 596 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 4.2% 3135 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.152 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.7% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.325 мг 15 мг 22.2% 29% 451 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1119 мг 20 мг 0.6% 0.8% 17873 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.71 мг 2500 мг 1.6% 2.1% 6296 г
Кальций, Ca 7.22 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13850 г
Кремний, Si 1.113 мг 30 мг 3.7% 4.8% 2695 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 1% 12579 г
Натрий, Na 29.75 мг 1300 мг 2.3% 3% 4370 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 2% 6840 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 2.2% 6061 г
Хлор, Cl 50.06 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 1.3% 9945 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 14.6% 890 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3883 г
Медь, Cu 19.23 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5200 г
Молибден, Mo 0.082 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 85366 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49107 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57971 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 125.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 13.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.845 г от 11.2 до 20.6 г 43.3% 56.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.458 г ~

Энергетическая ценность Салат с крилем, луком и майонезом составляет 76,5 кКал.

  • Порция = 196 гр (149.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРИЛЕМ, ЛУКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат с крилем, луком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салат с крилем, луком и майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крилем, луком и майонезом, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крилем, луком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги