Рецепт Котлеты из индейки М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки М

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 721 г
Лук репчатый 81 г
Картофель 186 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 52 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 85 г
Яйцо куриное 52 г
Панировочные Сухари [Окей] 76 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.5% 500 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.2% 700 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.9% 2009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 2% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10485 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.484 мг 15 мг 16.6% 9.5% 604 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3726 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6575 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3042 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.26 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1949 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6109 г
Кремний, Si 8.728 мг 30 мг 29.1% 16.7% 344 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1% 5698 г
Натрий, Na 30.82 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4218 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4352 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2454 г
Хлор, Cl 59.11 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4675 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5660 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 10.4% 553 г
Литий, Li 12.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2350 г
Медь, Cu 40.25 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2484 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2686 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 1.7% 3492 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35556 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 1.1% 5072 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.543 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки М составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ М

Котлеты из индейки М богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Котлеты из индейки М

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки М, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы