Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овес, зерно 80 г
Вода 200 мл. 250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.9% 2047 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.9% 2368 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 5.9% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.781 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8366 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.375 мкг 50 мкг 6.8% 9.6% 1481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.875 мг 20 мг 4.4% 6.2% 2286 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.11 мг 2500 мг 4.8% 6.8% 2064 г
Кальций, Ca 72.09 мг 1000 мг 7.2% 10.1% 1387 г
Кремний, Si 125 мг 30 мг 416.7% 586.9% 24 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 8.5% 1679 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4386 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3908 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 15.4% 916 г
Хлор, Cl 61.75 мг 2300 мг 2.7% 3.8% 3725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2436 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 4.8% 2907 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 20% 703 г
Марганец, Mn 0.6586 мг 2 мг 32.9% 46.3% 304 г
Медь, Cu 84.53 мкг 1000 мкг 8.5% 12% 1183 г
Молибден, Mo 7.219 мкг 70 мкг 10.3% 14.5% 970 г
Никель, Ni 10.038 мкг ~
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 3.444 мкг 55 мкг 6.3% 8.9% 1597 г
Стронций, Sr 23.09 мкг ~
Титан, Ti 21.5 мкг ~
Фтор, F 51.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7721 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 7.2% 1969 г
Цинк, Zn 0.6427 мг 12 мг 5.4% 7.6% 1867 г
Цирконий, Zr 7.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 416,7 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 32,9 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы