Рецепт Сливочное желе с медом и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочное желе с медом и семенами

Мед пчелиный	32 г
Кунжут	20 г
Семена чиа, сушеные	20 г
Желатин пищевой	25 г
Вода	250 г
Мак, семя	20 г
Семена льна	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г
Цукаты	114 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочное желе с медом и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.5 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1036 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	4.4%	1407 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	9.8%	629 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	4.1%	1490 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.6%	1333 г
Вода	68.6 г	2273 г	3%	1.8%	3313 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.4 мкг	900 мкг	3.3%	2%	3061 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
бета Криптоксантин	0.584 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3.5%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	2.3%	2687 г
Витамин В4, холин	12.2 мг	500 мг	2.4%	1.5%	4098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	2.6%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	1.2%	5263 г
Витамин В9, фолаты	10.95 мкг	400 мкг	2.7%	1.7%	3653 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	4.1%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.2%	29032 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.296 мг	15 мг	2%	1.2%	5068 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.892 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	2.098 мкг	50 мкг	4.2%	2.6%	2383 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.3568 мг	20 мг	6.8%	4.2%	1474 г
Ниацин	0.184 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.35 мг	2500 мг	4.9%	3%	2043 г
Кальций, Ca	143.95 мг	1000 мг	14.4%	8.9%	695 г
Кремний, Si	5.42 мг	30 мг	18.1%	11.1%	554 г
Магний, Mg	49.36 мг	400 мг	12.3%	7.6%	810 г
Натрий, Na	34.26 мг	1300 мг	2.6%	1.6%	3795 г
Сера, S	38 мг	1000 мг	3.8%	2.3%	2632 г
Фосфор, P	129.5 мг	800 мг	16.2%	10%	618 г
Хлор, Cl	42.06 мг	2300 мг	1.8%	1.1%	5468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.7 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Ванадий, V	4.61 мкг	~
Железо, Fe	1.042 мг	18 мг	5.8%	3.6%	1727 г
Йод, I	5.01 мкг	150 мкг	3.3%	2%	2994 г
Кобальт, Co	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	4.4%	1393 г
Литий, Li	1.761 мкг	~
Марганец, Mn	0.347 мг	2 мг	17.4%	10.7%	576 г
Медь, Cu	175.77 мкг	1000 мкг	17.6%	10.8%	569 г
Молибден, Mo	3.547 мкг	70 мкг	5.1%	3.1%	1973 г
Никель, Ni	5.399 мкг	~
Олово, Sn	6.43 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	2.742 мкг	55 мкг	5%	3.1%	2006 г
Стронций, Sr	9.04 мкг	~
Титан, Ti	0.79 мкг	~
Фтор, F	38.6 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	10363 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	2.5%	2439 г
Цинк, Zn	0.6474 мг	12 мг	5.4%	3.3%	1854 г
Цирконий, Zr	0.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.687 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аргинин*	0.427 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.303 г	~
Лизин	0.263 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты	0.255 г	~
Аланин	0.286 г	~
Аспарагиновая кислота	0.345 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.62 г	~
Глутаминовая кислота	0.809 г	~
Пролин	0.555 г	~
Серин	0.222 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	41%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.84 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.445 мг	~
Стигмастерол	0.109 мг	~
бета Ситостерол	5.045 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.254 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.327 г	min 16.8 г	13.9%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.82 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.319 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.79 г	от 11.2 до 20.6 г	16%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.973 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.524 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.582 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.355 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сливочное желе с медом и семенами составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.5 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	68.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ С МЕДОМ И СЕМЕНАМИ

Сливочное желе с медом и семенами богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,4 %, кремнием - 18,1 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 16,2 %, марганцем - 17,4 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Сливочное желе с медом и семенами

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочное желе с медом и семенами, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочное желе с медом и семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе