Рецепт Блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик

Оливковое масло 10 г
Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное 75 г
Кокосовое молоко 104 г
Вода 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3% 1900 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.2% 615 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.8% 1171 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.7% 3382 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 44.62 мг 500 мг 8.9% 5% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.6% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 2.126 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18815 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3686 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 3.9% 1436 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2161 мг 20 мг 6.1% 3.4% 1645 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.63 мг 2500 мг 1.7% 1% 6005 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7513 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3828 г
Натрий, Na 23.45 мг 1300 мг 1.8% 1% 5544 г
Сера, S 44.36 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2254 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.9% 1436 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3455 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 9.7% 580 г
Марганец, Mn 0.2814 мг 2 мг 14.1% 8% 711 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2252 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4456 г
Селен, Se 8.764 мкг 55 мкг 15.9% 9% 628 г
Фтор, F 43.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9292 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3197 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.496 г min 16.8 г 14.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блинчик составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК

Блинчик богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Блинчик

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги