Рецепт Жаркое-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое-суп

Куриный окорочок (Запекание) 74 г
Картофель (Запекание) 115 г
Вода водопроводная питьевая 204 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 44 г
Перец сладкий красный (Запекание) 16 г
Петрушка свежая (Запекание) 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.5% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 5.7% 3516 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.9% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.575 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25397 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 12.3% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.6% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0869 мг 20 мг 5.4% 11.1% 1840 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.9 мг 2500 мг 7.6% 15.6% 1316 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11261 г
Кремний, Si 12.692 мг 30 мг 42.3% 86.7% 236 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4338 г
Натрий, Na 102.97 мг 1300 мг 7.9% 16.2% 1263 г
Сера, S 42.34 мг 1000 мг 4.2% 8.6% 2362 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 9.6% 2122 г
Хлор, Cl 163.1 мг 2300 мг 7.1% 14.5% 1410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 34.34 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 6.1% 3291 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 8721 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 63.9% 321 г
Литий, Li 22.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 6.4% 3273 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 12.5% 1633 г
Молибден, Mo 5.278 мкг 70 мкг 7.5% 15.4% 1326 г
Никель, Ni 2.406 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56122 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 61.18 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6538 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 29.5% 695 г
Цинк, Zn 0.3825 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3137 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 301.289 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 297.708 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 68.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.273 г ~

Энергетическая ценность Жаркое-суп составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ-СУП

Жаркое-суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,3 %, кобальтом - 31,2 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Жаркое-суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое-суп, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты