Рецепт Пастуший пирог с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пастуший пирог с куриным фаршем
| Курица 1 кат. (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Вода | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 617 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| сыр Eidam 30% | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пастуший пирог с куриным фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.6% | 836 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 19.4% | 415 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 18.6% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 37.94 мг | 500 мг | 7.6% | 6.1% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.9% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 11.1% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.572 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.8% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 7.1% | 1131 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 4.019 мкг | 50 мкг | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6375 мг | 20 мг | 23.2% | 18.6% | 431 г |
| Ниацин | 2.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.9% | 813 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5754 г |
| Кремний, Si | 16.889 мг | 30 мг | 56.3% | 45.2% | 178 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 4% | 1989 г |
| Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4671 г |
| Сера, S | 80.61 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 8.8% | 908 г |
| Хлор, Cl | 46.43 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 6.657 мкг | 10 мкг | 66.6% | 53.5% | 150 г |
| Литий, Li | 21.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2064 г |
| Медь, Cu | 103.42 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
| Молибден, Mo | 7.098 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.1% | 986 г |
| Никель, Ni | 3.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.141 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6% | 1328 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5853 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 9.6% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.9353 мг | 12 мг | 7.8% | 6.3% | 1283 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастуший пирог с куриным фаршем составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ
Пастуший пирог с куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 23,2 %, калием - 12,3 %, кремнием - 56,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 66,6 %, хромом - 12 %
Чем полезен Пастуший пирог с куриным фаршем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лагман
- Сыр "гауда"
- Плов из индейки с изюмом
- Bbq kana-bekoni
- Lemongrass Marinade
- Котлеты из фарша трески
- Щи из кролика (копия)
- Салат с курицей и ананасами
- Фарш индейки нежный
- икра "Санта Бремор"
- Филе бедра
- Сырный крем-суп по-швейцарски
- Сырный крем-суп по-швейцарских заваренный
- Овощной салат с курицей
- Пирожки творожные 09.11
- Ленивые вареники не пп
- Салат с курицей и ананасами
- Хлеб зелёной гречи
- Творожеые оладьи
- 4 сезона 8 овощец
- Сметанное пирожное
- Борщ на индюшином мясе
- Muscletech Multi Vitamin
- Салат Оливье
- Курица с овощами 4 сезона 8овощей
- Crunchy Protein Bar Banoffee Pie
- Овощной суп
- Драники с кабачком
- Котлеты рыбно-кабачковые Юля
- Безлактозное молоко
- Пирог тыквенный
- Стейки из свинины в духовке
- Королевская ватрушка
- Не молоко, гречневой классическое
- Пп красный бархат
- Протеиновый батончик Vit up клубника
- Морская капуста с морковью по корейски
- Кура с фасолью (остовкрыльяшкурафасольморковь)
- Шоколадные шарики
- Котлеты печень+капуста
- Козинак арахисовый
- Бефидок Ташла
- Кетчуп Чили
- Печень в сливочном соусе
- Пюре из цветной капусты
- Смузи
- Запеканка из кабачка
- Запечённая овсянка
- Руккола с морским коктейлем
- Котлеты из индейки
- маршмеллоу
- Разрыхлитель
- Яблоки на слоеном тесте
- Эритрит
- Тушёная курица с овощами (морковь, лук, томатная паста)
- Мороженое
- Салат редька+морковь+огурец
- Салат с ветчиной, курицей, ананасами, сыром
- Свинина варёная
- Рис
- Варенье из смородины
- Желе апельсиного сока
- Какао
- Суп куриный
- Соус-заливка для голубцов
- Котлета куриная
- Cristalli allo zenzero Fondente extra nero
- Гречневая каша
- Servelade
- Фарш с овощами
- Форель с брокколи и сыром
- Салат с моцарелой
- Холодец из курицы
- Салат из капусты и моркови
- Манник тыква
- Голубцы дю
- Rogal Świętomarciński
- Рагу с курицей
- Сырный суп от Ани
- Каша рисовая молочная
- йогурт
- Легкий суп Минестрони
- Хлеб бездрожжевой
- Большое шоколадное печенье пп
- Пельмени «Мясные подушечки»
- Печень куриная
- магнецин
- Gemarineerde kipdrumsticks
- Кетчуп "К шашлыку+"
- Томатная паста первым делом
- Каша пшеничная
- Блинный торт
- Курица в томатном соусе
- Компот из брусники
- Булочки с шоколадом
- Салат овощной с кукурузой
- Магний+КАЛИЙ. Doppel herz aktiv. БАД
- Паста с тунцом
- Тесто пельменное_рецепт
- Гречка запаренная кефиром 2,5 (копия)
Метки: Как приготовить Пастуший пирог с куриным фаршем, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастуший пирог с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
