Рецепт Суп грибной с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 500 г
Шампиньоны Резаные [Lutik] 400 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.8% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.6% 2545 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.9% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.1% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 7.3% 3766 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 8.2% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.6% 3529 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 4.9% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13% 2083 г
Витамин В9, фолаты 0.913 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 43812 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 2.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19737 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9857 мг 20 мг 4.9% 13.3% 2029 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.52 мг 2500 мг 3.3% 9% 3030 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15060 г
Кремний, Si 2.625 мг 30 мг 8.8% 23.9% 1143 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 3.5% 7648 г
Натрий, Na 10.28 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12646 г
Сера, S 28.14 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3554 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 9.2% 2941 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 34024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 13.6% 1984 г
Литий, Li 3.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 1.9% 13605 г
Медь, Cu 18.1 мкг 1000 мкг 1.8% 4.9% 5525 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 6.3% 4405 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 4.002 мкг 55 мкг 7.3% 19.8% 1374 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 68.01 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5881 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.3007 мг 12 мг 2.5% 6.8% 3991 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с фрикадельками составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (147.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с фрикадельками, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги