Рецепт Трубочки с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки с яйцом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.3 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.5% 580 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.4% 523 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.9% 1135 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 6.6% 661 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.1% 720 г
Витамин В4, холин 149.47 мг 500 мг 29.9% 13.1% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 6.8% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.666 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 4% 1103 г
Витамин D, кальциферол 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 5% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2.2% 2005 г
Витамин Н, биотин 11.147 мкг 50 мкг 22.3% 9.8% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.237 мг 20 мг 11.2% 4.9% 894 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.66 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Кальций, Ca 38.14 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2622 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4093 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Натрий, Na 238.51 мг 1300 мг 18.3% 8% 545 г
Сера, S 111.85 мг 1000 мг 11.2% 4.9% 894 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 7.3% 599 г
Хлор, Cl 381.71 мг 2300 мг 16.6% 7.3% 603 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 5% 867 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 3.4% 1300 г
Кобальт, Co 5.871 мкг 10 мкг 58.7% 25.7% 170 г
Марганец, Mn 0.2902 мг 2 мг 14.5% 6.4% 689 г
Медь, Cu 88.14 мкг 1000 мкг 8.8% 3.9% 1135 г
Молибден, Mo 7.409 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 945 г
Селен, Se 18.603 мкг 55 мкг 33.8% 14.8% 296 г
Фтор, F 33.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11891 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.8264 мг 12 мг 6.9% 3% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.114 г min 16.8 г 12.6% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.8%

Энергетическая ценность Трубочки с яйцом и сыром составляет 228,3 кКал.

  • Порция = 270 гр (616.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Трубочки с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 29,9 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 16,6 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 58,7 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Трубочки с яйцом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки с яйцом и сыром, калорийность 228,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги