Рецепт Овощи с Карри_31.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с Карри_31.10.20

Лук репчатый 600 г
Перец сладкий зеленый 703 г
Кабачок 2030 г
Оливковое масло 30 г
Мадрас Карри Кохинор 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с Карри_31.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9% 1366 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.2% 2380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 6.3% 1974 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.8% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.012 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3995 г
Витамин C, аскорбиновая 34.78 мг 90 мг 38.6% 47.8% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15106 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5252 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3808 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.24 мг 2500 мг 6.9% 8.6% 1451 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7457 г
Кремний, Si 15.662 мг 30 мг 52.2% 64.7% 192 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5168 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9058 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 2.7% 4624 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4433 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 22.3% 556 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1693 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 6.6% 1900 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5410 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31792 г
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50314 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Овощи с Карри_31.10.20 составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КАРРИ_31.10.20

Овощи с Карри_31.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,6 %, кремнием - 52,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Овощи с Карри_31.10.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с Карри_31.10.20, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с Карри_31.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы