Рецепт Пюре из овощей (Газпром питание). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из овощей (Газпром питание)

Морковь отварная по 2-40 350 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Репа припущенная по 1-214 200 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Подсолнечное масло 70 г
Сельдерей, корень, вареный, с солью 50 г
Сельдерей (Припускание) 50 г
Помидоры (томаты), тушеные 100 г
Кабачки припущенные по 1-216 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из овощей (Газпром питание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.8% 1120 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.9% 2258 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.4% 1176 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2820 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.3 мкг 900 мкг 52.1% 57.5% 192 г
бета Каротин 2.815 мг 5 мг 56.3% 62.1% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.138 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4915 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 15.5% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.193 мг 15 мг 14.6% 16.1% 684 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 20.8% 533 г
Витамин РР, НЭ 1.0847 мг 20 мг 5.4% 6% 1844 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.71 мг 2500 мг 12.9% 14.2% 775 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3475 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 1.5% 7335 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 6.4% 1735 г
Натрий, Na 267 мг 1300 мг 20.5% 22.6% 487 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8418 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Хлор, Cl 187.48 мг 2300 мг 8.2% 9.1% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 4.7% 2341 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 3% 3650 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2141 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 8.9% 1230 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12478 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 63.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.863 мг ~
бета Ситостерол 8.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.859 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пюре из овощей (Газпром питание) составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ (ГАЗПРОМ ПИТАНИЕ)

Пюре из овощей (Газпром питание) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,1 %, бэта-каротином - 56,3 %, витамином C - 14 %, витамином E - 14,6 %, витамином K - 18,8 %, калием - 12,9 %

Чем полезен Пюре из овощей (Газпром питание)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из овощей (Газпром питание), калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из овощей (Газпром питание), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги