Рецепт суп грибной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной (копия)

Грибы сушеные 25 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Морковь (Припускание) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Сушеные грибы вымыть, залить водой и оставить на несколько часов. Налить в кастрюлю воды, положить грибы, довести до кипения и варить 30 минут. На сковороде рахогреть масло, лук нарезать морковь натереть на терке. Овощи слегка обжариь. Добавить в бульон. Добавить картофель, затем макароны. Варить до готовности. Можно добавить в конце яйцо. Но у меня постный суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.7 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13260 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.4% 38000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 8.7% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 5.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 11.8% 6667 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 33.9% 2343 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 58.3% 1355 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 63% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 5.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 4.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 1.6% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 4.7% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 10.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.814 мкг 400 мкг 0.2% 1.6% 49140 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 7.1% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 15% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 3.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2324 мг 20 мг 1.2% 9.4% 8606 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.33 мг 2500 мг 2% 15.7% 4967 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 5.5% 14388 г
Кремний, Si 3.038 мг 30 мг 10.1% 79.5% 987 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 7.9% 9852 г
Натрий, Na 69.35 мг 1300 мг 5.3% 41.7% 1875 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 3.9% 19084 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 7.1% 11111 г
Хлор, Cl 111.89 мг 2300 мг 4.9% 38.6% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 4.7% 16216 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 2.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 44.1% 1786 г
Литий, Li 3.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 8.7% 9479 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 11.8% 6464 г
Молибден, Mo 2.582 мкг 70 мкг 3.7% 29.1% 2711 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 177419 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 90.93 мкг 4000 мкг 2.3% 18.1% 4399 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 8.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.0611 мг 12 мг 0.5% 3.9% 19640 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 66.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп грибной (копия) составляет 12,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.7 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной (копия), калорийность 12,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги