Рецепт Мусс ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс ягодный

Вода 200 г
Желатин пищевой 20 г
Яблоко (Припускание) 500 г
Смородина черная (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.9% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.3% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25.3% 870 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2543 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 2% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 19.69 мг 90 мг 21.9% 48.1% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6477 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6419 мг 20 мг 3.2% 7% 3116 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.46 мг 2500 мг 10.1% 22.2% 986 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2685 г
Кремний, Si 15.158 мг 30 мг 50.5% 111% 198 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 8.4% 2604 г
Натрий, Na 23.3 мг 1300 мг 1.8% 4% 5579 г
Сера, S 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 6.2% 3587 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 153.5 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 20.9% 1049 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14019 г
Кобальт, Co 1.593 мкг 10 мкг 15.9% 34.9% 628 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 7.9% 2805 г
Медь, Cu 139.26 мкг 1000 мкг 13.9% 30.5% 718 г
Молибден, Mo 9.37 мкг 70 мкг 13.4% 29.5% 747 г
Никель, Ni 10.143 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 33.51 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 11937 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 11% 2016 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 2.2% 9639 г
Цирконий, Zr 4.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мусс ягодный составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ЯГОДНЫЙ

Мусс ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 13,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Мусс ягодный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс ягодный, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги