Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8% 3042 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2534 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 2.2% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.302 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8021 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 11.4% 2141 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4936 мг 20 мг 2.5% 6.1% 4052 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.58 мг 2500 мг 1.5% 3.6% 6480 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8183 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 9.7% 2489 г
Натрий, Na 231.37 мг 1300 мг 17.8% 43.3% 562 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8183 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 11.7% 2067 г
Хлор, Cl 361.71 мг 2300 мг 15.7% 38.2% 636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4110 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26786 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 16.3% 1488 г
Марганец, Mn 0.4489 мг 2 мг 22.4% 54.5% 446 г
Медь, Cu 54.83 мкг 1000 мкг 5.5% 13.4% 1824 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 7.1% 3391 г
Селен, Se 3.122 мкг 55 мкг 5.7% 13.9% 1762 г
Фтор, F 93.71 мкг 4000 мкг 2.3% 5.6% 4268 г
Цинк, Zn 0.3665 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 41,1 кКал.

  • Порция = 283 гр (116.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,7 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Овсянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги