Рецепт Омлет с колбасой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой и помидорами

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 293 г
Яйцо куриное (Жарка) 260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 160 г
Универсальная Приправа [Приправыч] 7 г
Сервелат варено-копченый 153 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.7% 916 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.5% 339 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 6.3% 833 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.1% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.7% 786 г
Витамин В4, холин 85.88 мг 500 мг 17.2% 9% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 5.4% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12407 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.5% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.5% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.623 мг 15 мг 10.8% 5.7% 924 г
Витамин Н, биотин 7.514 мкг 50 мкг 15% 7.9% 665 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.5746 мг 20 мг 17.9% 9.4% 560 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.97 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Кальций, Ca 51.97 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1924 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 2% 2604 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Натрий, Na 506.81 мг 1300 мг 39% 20.4% 257 г
Сера, S 118.19 мг 1000 мг 11.8% 6.2% 846 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 9.7% 539 г
Хлор, Cl 93.04 мг 2300 мг 4% 2.1% 2472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.2% 1244 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2052 г
Кобальт, Co 5.417 мкг 10 мкг 54.2% 28.4% 185 г
Литий, Li 5.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1% 5277 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1490 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1600 г
Никель, Ni 2.496 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 10.305 мкг 55 мкг 18.7% 9.8% 534 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15083 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1838 г
Цинк, Zn 0.5276 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2274 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.844 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.972 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.424 г min 16.8 г 38.2% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.967 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой и помидорами составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с колбасой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 17,2 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 54,2 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Омлет с колбасой и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой и помидорами, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги