Рецепт Кекс финиковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс финиковый

Финики (Запекание)	120 г
Арахис	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	80 г
Овсяная крупа (Запекание)	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Мед пчелиный	240 г
Имбирь, крень сушеный молотый	3 г
Корица, молотая	10 г
ТВОРОГ МЯГКИЙ ДАНОН	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс финиковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	351.5 ккал	1684 ккал	20.9%	5.9%	479 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	3.3%	864 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	7.6%	376 г
Углеводы	45.1 г	219 г	20.6%	5.9%	486 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	5.8%	488 г
Вода	30.1 г	2273 г	1.3%	0.4%	7551 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.5 мкг	900 мкг	7.2%	2%	1395 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.2%	14286 г
бета Криптоксантин	1.454 мкг	~
Ликопин	0.169 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.503 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.183 мг	1.5 мг	12.2%	3.5%	820 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	1.6%	1748 г
Витамин В4, холин	53.03 мг	500 мг	10.6%	3%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.627 мг	5 мг	12.5%	3.6%	797 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	2%	1429 г
Витамин В9, фолаты	36.43 мкг	400 мкг	9.1%	2.6%	1098 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	0.6%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	1.2 мг	90 мг	1.3%	0.4%	7500 г
Витамин D, кальциферол	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	0.9%	3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.726 мг	15 мг	11.5%	3.3%	869 г
гамма Токоферол	0.128 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	11.34 мкг	50 мкг	22.7%	6.5%	441 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	3.7213 мг	20 мг	18.6%	5.3%	537 г
Ниацин	1.905 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.06 мг	2500 мг	9.2%	2.6%	1082 г
Кальций, Ca	54.46 мг	1000 мг	5.4%	1.5%	1836 г
Кремний, Si	37.646 мг	30 мг	125.5%	35.7%	80 г
Магний, Mg	57.23 мг	400 мг	14.3%	4.1%	699 г
Натрий, Na	340.34 мг	1300 мг	26.2%	7.5%	382 г
Сера, S	46.76 мг	1000 мг	4.7%	1.3%	2139 г
Фосфор, P	150.5 мг	800 мг	18.8%	5.3%	532 г
Хлор, Cl	42.1 мг	2300 мг	1.8%	0.5%	5463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	339 мкг	~
Бор, B	33.3 мкг	~
Ванадий, V	19.86 мкг	~
Железо, Fe	2.24 мг	18 мг	12.4%	3.5%	804 г
Йод, I	3.16 мкг	150 мкг	2.1%	0.6%	4747 г
Кобальт, Co	3.343 мкг	10 мкг	33.4%	9.5%	299 г
Литий, Li	1.927 мкг	~
Марганец, Mn	1.6626 мг	2 мг	83.1%	23.6%	120 г
Медь, Cu	295.13 мкг	1000 мкг	29.5%	8.4%	339 г
Молибден, Mo	10.456 мкг	70 мкг	14.9%	4.2%	669 г
Никель, Ni	14.452 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	9.757 мкг	55 мкг	17.7%	5%	564 г
Стронций, Sr	31.86 мкг	~
Титан, Ti	5.07 мкг	~
Фтор, F	62.26 мкг	4000 мкг	1.6%	0.5%	6425 г
Хром, Cr	8.36 мкг	50 мкг	16.7%	4.8%	598 г
Цинк, Zn	1.1792 мг	12 мг	9.8%	2.8%	1018 г
Цирконий, Zr	10.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.78 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	28.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.879 г	~
Аргинин*	0.585 г	~
Валин	0.346 г	~
Гистидин*	0.167 г	~
Изолейцин	0.271 г	~
Лейцин	0.496 г	~
Лизин	0.311 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.24 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.35 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.621 г	~
Заменимые аминокислоты	2.048 г	~
Аланин	0.348 г	~
Аспарагиновая кислота	0.661 г	~
Глицин	0.362 г	~
Глутаминовая кислота	1.477 г	~
Пролин	0.341 г	~
Серин	0.402 г	~
Тирозин	0.277 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.574 мг	~
бета Ситостерол	14.656 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.243 г	~
6:0 Капроновая	0.111 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.141 г	~
12:0 Лауриновая	0.155 г	~
14:0 Миристиновая	0.732 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.956 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.882 г	~
20:0 Арахиновая	0.082 г	~
22:0 Бегеновая	0.124 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.085 г	min 16.8 г	30.3%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.139 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.253 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.614 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.589 г	от 11.2 до 20.6 г	23.1%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.42 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Кекс финиковый составляет 351,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	351.5 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	14.9 г	-%
	Углеводы	45.1 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	30.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ФИНИКОВЫЙ

Кекс финиковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином E - 11,5 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 18,6 %, кремнием - 125,5 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 18,8 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 83,1 %, медью - 29,5 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 17,7 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Кекс финиковый

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс финиковый, калорийность 351,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс финиковый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе