Рецепт Паста с грибным сметанным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с грибным сметанным соусом
| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Penne Rigate [Barilla] | 400 г |
| Сметана 15% [Брест Литовск] | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибным сметанным соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6.9% | 830 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 7.5% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.615 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 6.229 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.1% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9055 мг | 20 мг | 9.5% | 5.4% | 1050 г |
| Ниацин | 2.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.77 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.8% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Кремний, Si | 1.868 мг | 30 мг | 6.2% | 3.5% | 1606 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4756 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49430 г |
| Сера, S | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4880 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 4% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 12.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 0.8% | 7229 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 7.005 мкг | 10 мкг | 70.1% | 39.7% | 143 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2286 г |
| Медь, Cu | 225.38 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Молибден, Mo | 1.215 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5761 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.554 мкг | 55 мкг | 21% | 11.9% | 476 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21311 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.6% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грибным сметанным соусом составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 26.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 59.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С ГРИБНЫМ СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Паста с грибным сметанным соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 70,1 %, медью - 22,5 %, селеном - 21 %
Чем полезен Паста с грибным сметанным соусом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец фаршированный рисом и куриым фаршем
- Морковь по корейски
- Vegan протеиновый батончик банановый пирог с клубникой
- Творожные ватрушки
- Пряники "караидель" заварные
- Протеино-злаковые хлебцы "Шоколадный брауни"
- Салат с баклажанами
- Хлебец
- Помидор, огурец без кожуры, масло оливковое
- Гречка
- Котлеты говяжьи с картошкой
- Пицца домашняя
- Кофе с пряностями
- Пирожное Павлова
- миндальное молоко
- Крылья в медовом соусе
- гречневые хлебцы
- Кекс творожный мой
- Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 13.10.20
- Блины 13.10.20 (мой рецепт)
- бурекас с картошкой или грибами
- Ирландский яблочный пирог
- Капуста тушеная с курицей 13.10
- Печень тушеная
- Гренки мои из бат
- Нерка спинка холодного копчения
- Салат со свеклой мой
- Блины на кефире
- Суп пюре
- Брауни с кабачком
- Жаркое свинина грибы картоф
- Гуакамоле
- Тушеные кабачки с морковью и перцем
- Соус
- Торт тыквенный веганский
- Мясо на косточке
- Спагетти свар.
- Сосиски деликатные
- Рахат лукум
- Паштет печёночный "Эстонски"
- Пицца Гавайская
- Котлетки рубленные куриные в духовке (лента)
- Томат с Зеленью
- Треска в томатном соусе и спагетти
- Котлеты с творогом в духовке
- Машины сушки
- Огурец свежий
- Куриный салат с авокадо
- Говядина с тыквой
- Томленая говядина по-восточному с нутом
- Сырники
- Суп из чечевицы
- Сыр с голубой плесенью горгонзола дольче
- Хлеб "Грехемский"
- Картофель жареный 13.10
- Чизкейк с грушей и грецкими орехами
- Мороженое из авокадо
- Калина с мёдом
- Сушки "Челночок"
- Свиные отбивные с яблоком и тыквой
- Соевый бефстроганов отварной
- Каша пшенная с тыквой
- Карамельный десерт
- Яблочное пюре
- Скат
- Соевый бефстроганов BonaVita
- Салат с крабовыми палочками
- Омлет с брокколи
- Сладкая кукуруза
- ЧикаБар печенье с чёрной смородиной
- Запеканка с брокколи и курицей
- Рыбный пирог
- De Matteis spaghetti
- Сыр «Маасдам» Краснодарский край
- Шампиньоны жареные с луком
- Сыр старославянский 40% [Скидельский СК]
- Рис
- Запечённое яйцо в авокадо
- Перец болгарский печёный
- Суп тыквенный с кокосовым молоком
- Вермишель "Паутинка" Макфа отварная
- Котлеты индейка и свинина
- Беляши из кабачков
- Бедро курицы, запеченое в духовке
- Белый амур, запечённый на мангале
- Майонез классический
- Нирвана с ликером лимончелло
- Блинчики
- Сгущенка вареная с сахаром МОЯ ЦЕНА
- Запеканка картофельная
- Ржаной хлеб с семенами подсолнуха
- Суп-уха из рыбных консервов
- скумбрия запеченная в духовке
- Овощной гарнир 1
- Кит кат
- Heinz Beans (0.5 can)
- Профитроли шоколадные
- Аджика с хреном
- Каша дружба
- буженина праздничная
Метки: Как приготовить Паста с грибным сметанным соусом, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибным сметанным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
