Войти

Рецепт Котлеты из индейки и грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки и грибов

Филе Грудки Индейки Большое [Пава Пава] 600 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 80 г
Мука Рисовая [Garnec] 20 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 2 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки и грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 23.6% 418 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.4% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 2995 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3766 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Витамин В4, холин 17.78 мг 500 мг 3.6% 3.6% 2812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.017 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7973 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 3.2% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 6.1% 1610 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9179 мг 20 мг 4.6% 4.5% 2179 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.45 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2795 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 1% 9653 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 2.8% 3623 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8677 г
Натрий, Na 143.56 мг 1300 мг 11% 10.9% 906 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 2% 4975 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.8% 2572 г
Хлор, Cl 221.81 мг 2300 мг 9.6% 9.5% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4237 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 28.3% 349 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3650 г
Медь, Cu 73.09 мкг 1000 мкг 7.3% 7.2% 1368 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6387 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 4.858 мкг 55 мкг 8.8% 8.7% 1132 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 6.65 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50761 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки и грибов составляет 101,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (81 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ И ГРИБОВ

Котлеты из индейки и грибов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Котлеты из индейки и грибов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки и грибов, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки и грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59