Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Булгур [Bravolli] 50 г
Морковь 78 г
Лук репчатый 140 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Картофель 600 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.6% 5000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 22.3% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 26.6% 2013 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 28.7% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 2.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 6.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 18709 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 26.6% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2.1% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3355 мг 20 мг 1.7% 9% 5961 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.54 мг 2500 мг 4.3% 22.9% 2347 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 14265 г
Кремний, Si 8.338 мг 30 мг 27.8% 147.9% 360 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 8.5% 6431 г
Натрий, Na 2.08 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 62500 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 11947 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 8.5% 6250 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 3.2% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 24.07 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 6.4% 8411 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3.7% 14563 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 64.4% 828 г
Литий, Li 12.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 11.7% 4525 г
Медь, Cu 30.37 мкг 1000 мкг 3% 16% 3293 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 23.4% 2289 г
Никель, Ni 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 97.7 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 72368 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 81.73 мкг 4000 мкг 2% 10.6% 4894 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 19.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.0991 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12109 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты