Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Яичная Лапша [Роллтон] 50 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.8% 2473 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 17.4% 2148 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 19.6% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.1% 9474 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 8.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 15.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.565 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 25559 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 8.1% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6257 мг 20 мг 3.1% 11.5% 3196 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.65 мг 2500 мг 5.9% 21.9% 1705 г
Кальций, Ca 9.46 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10571 г
Кремний, Si 7.255 мг 30 мг 24.2% 89.6% 414 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 9.6% 3817 г
Натрий, Na 267.71 мг 1300 мг 20.6% 76.3% 486 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 8.1% 4529 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 10% 3670 г
Хлор, Cl 425.17 мг 2300 мг 18.5% 68.5% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 21.75 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 6.3% 5806 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 13514 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 64.1% 578 г
Литий, Li 10.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6192 г
Медь, Cu 40.87 мкг 1000 мкг 4.1% 15.2% 2447 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 18.1% 2052 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 7.4% 4911 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 76.04 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5260 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 14.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 5.2% 6997 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 27 кКал.

  • Порция = 1096 гр (295.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы