Рецепт Пирожное мятно-манговое вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное мятно-манговое вкусвилл

Миндаль 280 г
Топинамбур 150 г
Рисовая мука, белая 450 г
Мята колосистая, сушеная 120 г
Манго 120 г
Кешью 390 г
Лимонный сок, необработанный 100 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Кукурузный крахмал 280 г
Льняное масло с добавлением измельченного льняного семени 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Масло какао 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное мятно-манговое вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.3% 962 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 9% 352 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 4.9% 648 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6% 526 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2913 г
альфа Каротин 0.47 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 0.696 мкг ~
Ликопин 0.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 3.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.5% 896 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 3.4% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 4.9% 649 г
Витамин В9, фолаты 48.117 мкг 400 мкг 12% 3.8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 1.5% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.055 мг 15 мг 27% 8.5% 370 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 1.8% 1799 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.917 мг 20 мг 14.6% 4.6% 686 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.24 мг 2500 мг 13.1% 4.1% 762 г
Кальций, Ca 125.54 мг 1000 мг 12.6% 4% 797 г
Кремний, Si 16.783 мг 30 мг 55.9% 17.7% 179 г
Магний, Mg 114.41 мг 400 мг 28.6% 9% 350 г
Натрий, Na 26.53 мг 1300 мг 2% 0.6% 4900 г
Сера, S 70.57 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1417 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 5.3% 594 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 11.19 мкг ~
Железо, Fe 5.883 мг 18 мг 32.7% 10.3% 306 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 8.7% 366 г
Литий, Li 3.343 мкг ~
Марганец, Mn 1.2181 мг 2 мг 60.9% 19.3% 164 г
Медь, Cu 513.77 мкг 1000 мкг 51.4% 16.3% 195 г
Молибден, Mo 8.652 мкг 70 мкг 12.4% 3.9% 809 г
Никель, Ni 15.63 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 5.665 мкг 55 мкг 10.3% 3.3% 971 г
Стронций, Sr 39.56 мкг ~
Титан, Ti 7 мкг ~
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14804 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Цинк, Zn 1.5062 мг 12 мг 12.6% 4% 797 г
Цирконий, Zr 10.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.278 мг ~
Кампестерол 0.146 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 12.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.671 г min 16.8 г 27.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.898 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.638 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.262 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.064 г ~

Энергетическая ценность Пирожное мятно-манговое вкусвилл составляет 316,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ МЯТНО-МАНГОВОЕ ВКУСВИЛЛ

Пирожное мятно-манговое вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином B9 - 12 %, витамином E - 27 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 13,1 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 55,9 %, магнием - 28,6 %, фосфором - 16,8 %, железом - 32,7 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 60,9 %, медью - 51,4 %, молибденом - 12,4 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Пирожное мятно-манговое вкусвилл

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное мятно-манговое вкусвилл, калорийность 316,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное мятно-манговое вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги