Рецепт Суп с вермишелью и говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с вермишелью и говядиной

Говядина 1 кат. 700 г
Вода 3000 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 250 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Вермишель [Добродея] 100 г
Картофель 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермишелью и говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 21.7% 854 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 23.4% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 4.6% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.123 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12808 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 23.2% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 6.5% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9009 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4691 мг 20 мг 7.3% 13.5% 1361 г
Ниацин 0.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.49 мг 2500 мг 5.2% 9.6% 1916 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12136 г
Кремний, Si 6.708 мг 30 мг 22.4% 41.6% 447 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4367 г
Натрий, Na 11.85 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10970 г
Сера, S 41.13 мг 1000 мг 4.1% 7.6% 2431 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 9.1% 2030 г
Хлор, Cl 21.35 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 20.49 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3130 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7426 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 37.8% 489 г
Литий, Li 8.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4255 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 9.6% 1905 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 12.4% 1486 г
Никель, Ni 2.223 мкг ~
Олово, Sn 10.94 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 78.56 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5092 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 9.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.5766 мг 12 мг 4.8% 8.9% 2081 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью и говядиной составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ И ГОВЯДИНОЙ

Суп с вермишелью и говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B12 - 12,5 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп с вермишелью и говядиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с вермишелью и говядиной, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с вермишелью и говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы