Рецепт Гречневая лапша 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша 2

Лапша японская, соба, сухая 151 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 128 г
Кабачок (Тушение) 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.4% 1310 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 10.1% 704 г
Углеводы (общие) 27.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.8% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3346 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 9.5% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.551 мкг 400 мкг 6.4% 4.6% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 4.2% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6363 мг 20 мг 8.2% 5.8% 1222 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.17 мг 2500 мг 10.9% 7.8% 919 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4421 г
Кремний, Si 15.411 мг 30 мг 51.4% 36.6% 195 г
Магний, Mg 39.62 мг 400 мг 9.9% 7% 1010 г
Натрий, Na 301.44 мг 1300 мг 23.2% 16.5% 431 г
Сера, S 57.36 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1743 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 9.8% 726 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 5.3% 1356 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 15.4% 462 г
Литий, Li 8.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.5745 мг 2 мг 28.7% 20.4% 348 г
Медь, Cu 139.28 мкг 1000 мкг 13.9% 9.9% 718 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2199 г
Никель, Ni 4.209 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30556 г
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51881 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.8134 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша 2 составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША 2

Гречневая лапша 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, кремнием - 51,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 28,7 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Гречневая лапша 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая лапша 2, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы