Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп овощной
| Брокколи | 40 г |
| Капуста цветная | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Морковь, красная | 10 г |
| Свинина, лопаточная часть | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.2% | 667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.1 мкг | 900 мкг | 30% | 24.4% | 333 г |
| бета Каротин | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 15.9% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 13.4% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 33.71 мг | 500 мг | 6.7% | 5.4% | 1483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 9.3% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 8.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.625 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.65 мг | 90 мг | 51.8% | 42.1% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 30.6% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8187 мг | 20 мг | 9.1% | 7.4% | 1100 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.79 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.6% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2407 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1968 г |
| Натрий, Na | 1100.49 мг | 1300 мг | 84.7% | 68.8% | 118 г |
| Сера, S | 68.19 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 8.2% | 990 г |
| Хлор, Cl | 1679.96 мг | 2300 мг | 73% | 59.3% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1601 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 26.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 5.7% | 1435 г |
| Медь, Cu | 71.42 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 9.444 мкг | 70 мкг | 13.5% | 11% | 741 г |
| Селен, Se | 0.903 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6091 г |
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17131 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.9% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.8424 мг | 12 мг | 7% | 5.7% | 1425 г |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ
Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином B1 - 16,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 51,8 %, витамином K - 37,7 %, хлором - 73 %, кобальтом - 32,6 %, молибденом - 13,5 %
Чем полезен Суп овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирог с тыквой и курицей
- Мясо Индюшинное (тушонка)
- Салат овощной
- Окрошка
- Запеканка из грудки,брокколи и цв.капуты
- Минеральная вода Минская 4
- Творог 0,5% Baltais eko
- Салат из морской капусты
- Гречка с грибами
- Индейка тушеная с овощами
- Фетакса
- перец фаршированный
- отруби ржаные с морской капустой
- этюд на тему пшеничных проростков
- Овсяное печенье
- пирог осетинский с капустой
- борщ
- картофель молодой
- баклажаны (имам байылды)
- фруктовый салат
- Мука цельнозерновая пшеничная Гарнец
- Котлета из куриного фарша
- Котлеты из индейки с кабачком запеченые
- Хлебцы Молодцы (Витамин плюс)
- Салат овощной
- Фарш из индейки "Отличный" Индолина
- Медальоны из мяса индеек Индолина
- Казинака
- Шашлык
- Лаваш
- Dorset Cereals Мюсли многозерновые клюква, вишня и миндаль
- Курица тушеная с помидорами
- Valio Gefilus Крем творожный малина и черная смородина 2,5%
- гравьера Крити
- Творожная запеканка
- Castania (starbuks) ореховая смесь 50g
- тсипура дорадо
- овоци тушёные 2
- Роллы Филадельфия
- Мивина
- Хлебцы
- Суп с перловкой и фрикадельками
- Роллы Дракон
- Творог 1 %
- Греча с курицей
- Унаги Маки роллы
- Хлеб бородинский
- Фунчоза Сэн Сой
- Кролик в кефире
- сыр Диетический
- штрудель
- Зеленая гречка
- Печенье кокосово-миндальное (сыроеды)
- Ягодная пастила (сыроеды)
- Рулет с ягодным кремом
- Компот из клубники без сахара
- Овсяное печенье с яблоками
- Мороженое Movenpick Тирамису
- Новый продукт
- паштет
- Кокосовая стружка
- Гречневая каша
- Компот из клубники с сахаром
- куринный рулет с яйцом
- Клетчатка растительная
- овсяная каша
- творожный десерт
- клубничная паннакота
- Бублик
- Варенички
- Брынза сербская
- суп с лапшой
- морская капуста с кальмаром
- Куриный бульон из грудки
- гематоген с кедровым орехом
- Мюсли Тропические
- папайя
- филе куриное запечёное
- Курица с грибами под сыром
- торт
- шампиньоны жареные
- Йогурт греческий 4,0
- Творог диетический
- Хлопья Nestle фрукты ягоды орехи
- Хлеб "Отрубной" евроопт
- Сыр мягкий "Рикотта" Bonfesto
- Нагетсы куриные в соевом соусе и лимонном соке запечённые
- Пророщенная гречка
- Овощной наполнитель ВОК
- Сыр грация 20%
- Закваска Яготинская 0%
- белковый коктейль
- суп "молочный с вермишелью"
- Лук с яйцом
- Овощная смесь от 16.06.14
- Тесто пирожков жареных на масле
- жареный картофель в яйце
- Булочки с отрубями
- сырок плавленный
- блины фаршированые
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
