Рецепт Лечо с кабачком и перцем 18.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с кабачком и перцем 18.09.20

Кабачок (Варка без слива) 1140 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 750 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 2600 г
Соль поваренная пищевая 52 г
Подсолнечное масло 70 г
Сахар песок 203 г
Чеснок, порошок 17 г
Укроп, сушеный 3 г
Перец черный, молотый или горошек 11 г
Перец красный молотый острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с кабачком и перцем 18.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.7% 2947 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7% 2355 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.3% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.2% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 21.5% 776 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 23.6% 706 г
бета Криптоксантин 7.368 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 11.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.869 мкг 400 мкг 2.2% 3.7% 4510 г
Витамин C, аскорбиновая 18.32 мг 90 мг 20.4% 33.9% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.323 мг 15 мг 8.8% 14.6% 1134 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6105 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6275 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3187 г
Ниацин 0.483 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.52 мг 2500 мг 11.1% 18.5% 898 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4769 г
Кремний, Si 6.981 мг 30 мг 23.3% 38.8% 430 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2426 г
Натрий, Na 473.5 мг 1300 мг 36.4% 60.6% 275 г
Сера, S 12.01 мг 1000 мг 1.2% 2% 8326 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 5% 3333 г
Хлор, Cl 759.49 мг 2300 мг 33% 54.9% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 8% 2095 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12295 г
Кобальт, Co 4.512 мкг 10 мкг 45.1% 75% 222 г
Литий, Li 10.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 10.8% 1528 г
Медь, Cu 104.18 мкг 1000 мкг 10.4% 17.3% 960 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 10.1% 1627 г
Никель, Ni 4.914 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14474 г
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45249 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 4% 4180 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 38.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.365 мг ~
бета Ситостерол 3.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лечо с кабачком и перцем 18.09.20 составляет 60,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (60.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С КАБАЧКОМ И ПЕРЦЕМ 18.09.20

Лечо с кабачком и перцем 18.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 20,4 %, калием - 11,1 %, кремнием - 23,3 %, хлором - 33 %, кобальтом - 45,1 %

Чем полезен Лечо с кабачком и перцем 18.09.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с кабачком и перцем 18.09.20, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с кабачком и перцем 18.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы