Рецепт Морковь с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сыром и чесноком

Морковь, красная	100 г
Чеснок луковица	10 г
Сыр плавленый, российский	100 г
Майонез «Провансаль»	45 г

Способ приготовления

Свежую морковь очистить и натереть на мелкой терке. Плавленный сыр слегка подморозить и также натереть на терке, Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Заправить майонезом или сметаной и подавать к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.2 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	678 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	4.9%	817 г
Жиры	20.9 г	56 г	37.3%	15%	268 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1%	3982 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2%	2000 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1%	3788 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	851.8 мкг	900 мкг	94.6%	38.1%	106 г
бета Каротин	4.737 мг	5 мг	94.7%	38.2%	106 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	4.3%	938 г
Витамин В4, холин	3.43 мг	500 мг	0.7%	0.3%	14577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	3%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	2.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	9.137 мкг	400 мкг	2.3%	0.9%	4378 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	1.6%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	2.59 мг	90 мг	2.9%	1.2%	3475 г
Витамин D, кальциферол	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	1.2%	3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.62 мг	15 мг	37.5%	15.1%	267 г
Витамин Н, биотин	1.435 мкг	50 мкг	2.9%	1.2%	3484 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	1.7%	2308 г
Витамин РР, НЭ	2.8647 мг	20 мг	14.3%	5.8%	698 г
Макроэлементы
Калий, K	173.76 мг	2500 мг	7%	2.8%	1439 г
Кальций, Ca	297.98 мг	1000 мг	29.8%	12%	336 г
Магний, Mg	31.31 мг	400 мг	7.8%	3.1%	1278 г
Натрий, Na	510.31 мг	1300 мг	39.3%	15.8%	255 г
Сера, S	82.75 мг	1000 мг	8.3%	3.3%	1208 г
Фосфор, P	309.5 мг	800 мг	38.7%	15.6%	258 г
Хлор, Cl	25.88 мг	2300 мг	1.1%	0.4%	8887 г
Микроэлементы
Бор, B	78.4 мкг	~
Ванадий, V	38.82 мкг	~
Железо, Fe	0.824 мг	18 мг	4.6%	1.9%	2184 г
Йод, I	2.31 мкг	150 мкг	1.5%	0.6%	6494 г
Кобальт, Co	1.137 мкг	10 мкг	11.4%	4.6%	880 г
Марганец, Mn	0.1102 мг	2 мг	5.5%	2.2%	1815 г
Медь, Cu	60 мкг	1000 мкг	6%	2.4%	1667 г
Молибден, Mo	7.843 мкг	70 мкг	11.2%	4.5%	893 г
Селен, Se	0.596 мкг	55 мкг	1.1%	0.4%	9228 г
Фтор, F	21.57 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18544 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4237 г
Цинк, Zn	1.3735 мг	12 мг	11.4%	4.6%	874 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь с сыром и чесноком составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.2 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	20.9 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Морковь с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 94,6 %, бэта-каротином - 94,7 %, витамином E - 37,5 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 29,8 %, фосфором - 38,7 %, кобальтом - 11,4 %, молибденом - 11,2 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Морковь с сыром и чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь с сыром и чесноком, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе