Рецепт Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия)

Цукини, молодые 110 г
Яйцо куриное 104 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 0 г
Сметана 30% жирности 0 г
Сыр Адыгейский [Fine Life] 38 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.4% 864 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.9% 483 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2944 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 9.1% 792 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.7% 947 г
Витамин В4, холин 99.63 мг 500 мг 19.9% 14.4% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 9.7% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.176 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 5% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 14.32 мг 90 мг 15.9% 11.5% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 6.3% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Витамин Н, биотин 8.018 мкг 50 мкг 16% 11.6% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.725 мг 20 мг 8.6% 6.2% 1159 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.28 мг 2500 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3263 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2148 г
Натрий, Na 54.45 мг 1300 мг 4.2% 3% 2388 г
Сера, S 81.24 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1231 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 10.4% 694 г
Хлор, Cl 61.92 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 5.3% 1360 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1889 г
Кобальт, Co 3.969 мкг 10 мкг 39.7% 28.7% 252 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2132 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 5.3% 1357 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2939 г
Селен, Se 12.312 мкг 55 мкг 22.4% 16.2% 447 г
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18323 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.7891 мг 12 мг 6.6% 4.8% 1521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.986 г min 16.8 г 11.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия) составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 262 гр (362.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ (2КОПИЯ)

Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином C - 15,9 %, витамином H - 16 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия), калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-сырная лепешка с адыгейским сыром (2копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты