Рецепт Полента классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента классическая

Кукурузная крупа 100 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9.9% 1386 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2810 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3408 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4285 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.67 мг 2500 мг 1.3% 1.8% 7652 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12594 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 57522 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6766 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.1% 3306 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.5% 2995 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 13.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 6.2% 2220 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 6.4% 2122 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 7.5% 1832 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 3.778 мкг 55 мкг 6.9% 9.5% 1456 г
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 77.78 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5143 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 13.9% 992 г
Цинк, Zn 0.1111 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Полента классическая составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента классическая, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги