Рецепт Солянка сборна (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборна (моя)

Говядина 1 кат. (Варка)	315 г
Лук репчатый (Пассерование)	90 г
Картофель (Варка без слива)	351 г
Огурец соленый	223 г
Рассол соли	500 г
Соус томатный Традиционный DOLMIO (Долмио)	395 г
Вода водопроводная, городская	3000 г
Лавровый лист	2 г
Салями Нежная [Малаховский Мясокомбинат]	79 г
Маслины без Косточки [Каждый День]	96 г
Лимон (Варка без слива)	126 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Морковь (Пассерование)	69 г
Сосиски из Индейки [Николаевский]	160 г
Бульон говяжий	1038 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборна (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4953 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	7.6%	3800 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	9.4%	3111 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	2.9%	10429 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	4.4%	6667 г
Вода	91.1 г	2273 г	4%	11.8%	2495 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.5 мкг	900 мкг	2.6%	7.6%	3830 г
альфа Каротин	0.487 мкг	~
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	8.8%	3333 г
бета Криптоксантин	4.985 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.735 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	2.9%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	4.1%	6923 г
Витамин В4, холин	4.38 мг	500 мг	0.9%	2.6%	11416 г
Витамин В5, пантотеновая	0.04 мг	5 мг	0.8%	2.4%	12500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	5.6%	5263 г
Витамин В9, фолаты	1.009 мкг	400 мкг	0.3%	0.9%	39643 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	11.5%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	1.06 мг	90 мг	1.2%	3.5%	8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.061 мг	15 мг	0.4%	1.2%	24590 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.163 мкг	50 мкг	0.3%	0.9%	30675 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.5159 мг	20 мг	2.6%	7.6%	3877 г
Ниацин	0.316 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.97 мг	2500 мг	3.4%	10%	2908 г
Кальций, Ca	12.2 мг	1000 мг	1.2%	3.5%	8197 г
Кремний, Si	2.053 мг	30 мг	6.8%	20%	1461 г
Магний, Mg	6.05 мг	400 мг	1.5%	4.4%	6612 г
Натрий, Na	889.21 мг	1300 мг	68.4%	201.2%	146 г
Сера, S	16.92 мг	1000 мг	1.7%	5%	5910 г
Фосфор, P	17.9 мг	800 мг	2.2%	6.5%	4469 г
Хлор, Cl	1258.8 мг	2300 мг	54.7%	160.9%	183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.7 мкг	~
Бор, B	11 мкг	~
Ванадий, V	6.15 мкг	~
Железо, Fe	0.309 мг	18 мг	1.7%	5%	5825 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.9%	32609 г
Кобальт, Co	0.665 мкг	10 мкг	6.7%	19.7%	1504 г
Литий, Li	2.792 мкг	~
Марганец, Mn	0.0266 мг	2 мг	1.3%	3.8%	7519 г
Медь, Cu	36.85 мкг	1000 мкг	3.7%	10.9%	2714 г
Молибден, Mo	0.773 мкг	70 мкг	1.1%	3.2%	9056 г
Никель, Ni	0.491 мкг	~
Олово, Sn	1.8 мкг	~
Рубидий, Rb	23.9 мкг	~
Селен, Se	0.238 мкг	55 мкг	0.4%	1.2%	23109 г
Стронций, Sr	0.41 мкг	~
Фтор, F	42.74 мкг	4000 мкг	1.1%	3.2%	9359 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	3.5%	8333 г
Цинк, Zn	0.2125 мг	12 мг	1.8%	5.3%	5647 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.81 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.061 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.09 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.179 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.214 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.221 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.334 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.034 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.032 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Солянка сборна (моя) составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	91.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНА (МОЯ)

Солянка сборна (моя) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 54,7 %

Чем полезен Солянка сборна (моя)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Солянка сборна (моя), калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборна (моя), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе