Рецепт Салат "Цезарь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Цезарь"

Салат романо (римский салат, ромен)	250 г
Помидоры Черри [Магнит]	250 г
Филе малое premium (курица)	315 г
Пармезан	150 г
Горчица дижонская маилле	20 г
Масло ароматное "borges" приправа- оливковое масло со свежим базиликом 200 мл.	20 г
Чеснок	20 г
Teos йогурт греческий 2%	100 г
Чипсы гречневые с чесноком (без глютена)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Цезарь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.8 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1287 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	12.8%	594 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	9.4%	812 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.4%	5475 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.5%	3055 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.1 мкг	900 мкг	11%	8.4%	908 г
бета Каротин	1.188 мг	5 мг	23.8%	18.2%	421 г
Лютеин + Зеаксантин	525.455 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.9%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.7%	10588 г
Витамин В4, холин	2.67 мг	500 мг	0.5%	0.4%	18727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.7%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	1.1%	7143 г
Витамин В9, фолаты	30.964 мкг	400 мкг	7.7%	5.9%	1292 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	0.9%	8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.035 мг	15 мг	0.2%	0.2%	42857 г
гамма Токоферол	0.082 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	23.3 мкг	120 мкг	19.4%	14.8%	515 г
Витамин РР, НЭ	0.122 мг	20 мг	0.6%	0.5%	16393 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.92 мг	2500 мг	2.9%	2.2%	3476 г
Кальций, Ca	15.39 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6498 г
Кремний, Si	0.047 мг	30 мг	0.2%	0.2%	63830 г
Магний, Mg	8.05 мг	400 мг	2%	1.5%	4969 г
Натрий, Na	2.8 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	46429 г
Сера, S	3.95 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	25316 г
Фосфор, P	20.5 мг	800 мг	2.6%	2%	3902 г
Хлор, Cl	0.55 мг	2300 мг			418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.3 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.702 мг	18 мг	3.9%	3%	2564 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.164 мкг	10 мкг	1.6%	1.2%	6098 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.9%	4000 г
Медь, Cu	13.27 мкг	1000 мкг	1.3%	1%	7536 г
Молибден, Mo	0.462 мкг	70 мкг	0.7%	0.5%	15152 г
Никель, Ni	0.309 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	0.349 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	15759 г
Фтор, F	0.15 мкг	4000 мкг			2666667 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6849 г
Цинк, Zn	0.0709 мг	12 мг	0.6%	0.5%	16925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.833 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.144 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.305 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.138 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.379 г	min 16.8 г	2.3%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.122 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.085 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.171 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.164 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.107 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~

Энергетическая ценность Салат "Цезарь" составляет 130,8 кКал.

Порция = 275 гр (359.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.8 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"

Салат "Цезарь" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином K - 19,4 %

Чем полезен Салат "Цезарь"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Цезарь", калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Цезарь", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе