Рецепт омлет с овощами и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с овощами и творогом

Капуста цветная 130 г
Морковь, красная 130 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 60 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 60 г
Шампиньоны 153 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 70 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 16 г
молоко 2,5 (детское) 60 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.7% 1382 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.4% 4000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.8% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.5 мкг 900 мкг 44.2% 78% 226 г
бета Каротин 2.281 мг 5 мг 45.6% 80.4% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 10.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 23.1% 763 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 14.1% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 31.7% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 23.889 мкг 400 мкг 6% 10.6% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 11.3% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 17.1 мг 90 мг 19% 33.5% 526 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 3.102 мкг 50 мкг 6.2% 10.9% 1612 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 11.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.4846 мг 20 мг 12.4% 21.9% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 252.83 мг 2500 мг 10.1% 17.8% 989 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2793 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 9.2% 1913 г
Натрий, Na 42.56 мг 1300 мг 3.3% 5.8% 3055 г
Сера, S 42.06 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2378 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 20.5% 865 г
Хлор, Cl 55.32 мг 2300 мг 2.4% 4.2% 4158 г
Микроэлементы
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 7.9% 2247 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 8.1% 2180 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 77.2% 228 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1890 г
Медь, Cu 49.43 мкг 1000 мкг 4.9% 8.6% 2023 г
Молибден, Mo 5.954 мкг 70 мкг 8.5% 15% 1176 г
Селен, Se 3.005 мкг 55 мкг 5.5% 9.7% 1830 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21494 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 13.8% 1279 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2747 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами и творогом составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И ТВОРОГОМ

омлет с овощами и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 45,6 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 18 %, витамином C - 19 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 43,8 %

Чем полезен омлет с овощами и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с овощами и творогом, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с овощами и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты