Рецепт Слойка с яблоком (тесто монетка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с яблоком (тесто монетка)

Тесто слоеное монетка 1060 г
Яблоко (Припускание) 413 г
Сахар песок 49 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Выход 1313, рассчитано по слойка с пекарским тестом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с яблоком (тесто монетка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.2% 1520 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7.7% 427 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.2% 526 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 31.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 3% 1096 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3396 г
Витамин В4, холин 25.51 мг 500 мг 5.1% 1.7% 1960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 1% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.901 мг 15 мг 39.3% 12.9% 254 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4713 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3757 мг 20 мг 6.9% 2.3% 1454 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.43 мг 2500 мг 5.7% 1.9% 1755 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5260 г
Кремний, Si 2.274 мг 30 мг 7.6% 2.5% 1319 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3953 г
Натрий, Na 48.25 мг 1300 мг 3.7% 1.2% 2694 г
Сера, S 38.92 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2569 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Хлор, Cl 487.88 мг 2300 мг 21.2% 6.9% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.5 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 39.34 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 2.3% 1435 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 4.2% 783 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 4.2% 774 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 2.8% 1196 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 3.9% 846 г
Никель, Ni 6.13 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 2.666 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2063 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 4.68 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29895 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2791 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность Слойка с яблоком (тесто монетка) составляет 305,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ЯБЛОКОМ (ТЕСТО МОНЕТКА)

Слойка с яблоком (тесто монетка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,3 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Слойка с яблоком (тесто монетка)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с яблоком (тесто монетка), калорийность 305,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с яблоком (тесто монетка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги