Рецепт Кукурузная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на воде

Кукурузная крупа 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

В кипящую воду высыпать крупу, варить 5 минут на малом огне, прижать струбцинами крышку и варить 25 минут на самом малом огне, дать постоять 30 минут укутав в утеплитель. Вода/крупа 1:3 по весу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.4% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 9.9% 1005 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.2% 3105 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.846 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.031 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2462 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6462 мг 20 мг 3.2% 3.2% 3095 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.26 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5524 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8741 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3914 г
Натрий, Na 122.09 мг 1300 мг 9.4% 9.3% 1065 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4794 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 4.2% 2367 г
Хлор, Cl 184.95 мг 2300 мг 8% 7.9% 1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2140 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 14.2% 699 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 6.2% 1596 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1515 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 7.6% 1300 г
Никель, Ni 7.2 мкг ~
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 9.4% 1051 г
Титан, Ti 8.31 мкг ~
Фтор, F 92.31 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4333 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 13.9% 716 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА ВОДЕ

Кукурузная каша на воде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %, хромом - 14 %

Чем полезен Кукурузная каша на воде

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша на воде, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты