Рецепт Кабачки запеченные с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки запеченные с фаршем
| Кабачок (Жарка) | 1600 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 250 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные с фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.7% | 368 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.8% | 1907 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 25.23 мг | 500 мг | 5% | 2.7% | 1982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.911 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.6% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 4% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.842 мг | 15 мг | 18.9% | 10.3% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 1.329 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3762 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9038 мг | 20 мг | 14.5% | 7.9% | 689 г |
| Ниацин | 1.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.46 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 78.29 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
| Кремний, Si | 19.993 мг | 30 мг | 66.6% | 36.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
| Натрий, Na | 108.37 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Сера, S | 63.88 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 6.8% | 801 г |
| Хлор, Cl | 104.65 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2156 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 18% | 302 г |
| Литий, Li | 4.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1892 г |
| Медь, Cu | 70.69 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 5.473 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.2% | 1279 г |
| Никель, Ni | 4.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.859 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17346 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.839 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1430 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные с фаршем составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 15.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 70.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ФАРШЕМ
Кабачки запеченные с фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,9 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 66,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 33,1 %
Чем полезен Кабачки запеченные с фаршем
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Продукт плавленый Янтарный
- Паштет из печени индейки с клюквой
- Хлебцы зерновые
- Пирожное с крахмалом
- Свекольник
- Какао з підсолоджувачем
- Смузи
- Толокно овсяное, Гарнец, ГОСТ 2929-75
- Сыр Звенигородки 50%
- Салат лёгкий овощной
- Сметана СфЕРМ 20%
- Икра кабачковая
- Напиток Алоэ Вера-МАНГО
- Овочеве рагу з серцем
- Окрошка на кефире
- Сосиски,, Краковские''
- Икорно желтковая паста
- Куриные палочки
- Коврижка с грецким орехом, 1.5 порции
- Икра кабачковая
- Хачапури
- ГАЛА-ГАЛЕТА многозлаковая с овсяными хлопьями и клюквой NATURE
- Лучшие продукты
- Шампиньоны на сливочном масле
- Кукурузная каша
- Батончик мюсли Клубника
- Гречневые спагетти с грибами
- Салат
- Фасоль отварная
- Ветчина Питерская
- Кето хлеб последний
- Напиток Винут Розовая Гуава
- Тирамису с малиной
- Бульмени
- Вермишель с курицей на домашнем бульоне
- Запечённые овощи на костре
- Рубленные куриные котлеты с цветной капустой
- Нутеллп
- капуста квашеная с клюквой дикси
- ТВОРОГ ДЕТСКИЙ АГУША 4,2%
- Соус с индейкой
- Творог мягкий BioБаланс Вишня
- Бризоль из курицы
- Хлебцы Фитнес-Коктейль
- Окорок деликатесный (Рузком)
- Сельдерей с пеканом
- Овсянка тефф чиа соевое молоко
- Перець фарширований
- Хлеб
- Хлеб зерновой Геркулес Хлебный дом
- Овсяная каша растворимая на молоке
- Сыр "Витязь"
- Омлет с овощами
- Американо- китайская лапша
- Морозиво "Карамельний пломбір з ягідним сорбетом"
- запеканка картофельная с грибами
- Фарш куринный протушенный
- сендвич
- Йод Life.Exten.
- Плов 12.08
- Betain HCI Pepsin
- Золотая колесница
- HEMA-PLEX
- Паста карбонара
- Печенье Milka с молочным шоколадом
- Пантотеновая кислота B5
- Лисья охота
- Лазанья
- Бутерброд с авокадо и сёмгой
- Манная каша жидкая
- Абрикосы А (немо)
- Кабачковые лодочки
- Овсяно-блин с семечками
- Иван-чай напиток
- Гратен картофельный
- колбаса шинкова
- Мороженое
- Печенье из отрубей
- Фаршированный перец
- Крем творожный
- сыр плавленный
- мороженое эскИмо
- Курица_гр с кабачками, зел и чес(200/150)
- Цезарь
- Ласточкино гнездо
- Блинчики овсяно-ржаные
- Кабачковая запеканка "Розочка"
- Овсяное печенье
- Ядра абрикосовых косточек
- Соус для пиццы (томатный) БЕЗ СОЛИ
- Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/
- Курага Таджикистан светофор
- Конфитюр персиковый на агаре
- Яичница из 3 яиц и помидор
- Яичница из 3 яиц и помидор
- Блины на 300 молока с с/з и сл.маслом
- Йогурт облепиха
- Печёночный паштет
- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
- Колбаски барбекю с чесноком и перцем куриные
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные с фаршем, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
