Рецепт Творожная запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковью

Морковь, вареная, без соли 600 г
Творог Простоквашино 9,0% 576 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 57 г
Яйцо куриное 418 г
Крупа манная 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 50 г
Мед цветочный натуральный "Медовая долина" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.4% 864 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.1% 700 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.6% 1752 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.3% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 376.8 мкг 900 мкг 41.9% 26.8% 239 г
бета Каротин 2.729 мг 5 мг 54.6% 34.9% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.5% 853 г
Витамин В4, холин 59.06 мг 500 мг 11.8% 7.5% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.302 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5478 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2600 г
Витамин Н, биотин 4.525 мкг 50 мкг 9.1% 5.8% 1105 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.1599 мг 20 мг 10.8% 6.9% 926 г
Макроэлементы
Калий, K 149.03 мг 2500 мг 6% 3.8% 1678 г
Кальций, Ca 75.1 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1332 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9317 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2849 г
Натрий, Na 165.29 мг 1300 мг 12.7% 8.1% 786 г
Сера, S 44.08 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2269 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 10% 635 г
Хлор, Cl 196.01 мг 2300 мг 8.5% 5.4% 1173 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2074 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3348 г
Кобальт, Co 3.62 мкг 10 мкг 36.2% 23.2% 276 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 2.6% 2481 г
Медь, Cu 28.61 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3495 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3119 г
Селен, Se 7.326 мкг 55 мкг 13.3% 8.5% 751 г
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13952 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.3492 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3436 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковью составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

Творожная запеканка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 54,6 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 11,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с морковью, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы