Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Бульон куриный 1120 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Укроп 12 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Припускание) 135 г
Оливковое масло 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 93 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.6% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.7 мкг 900 мкг 18.2% 42.9% 550 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 46.5% 508 г
Лютеин + Зеаксантин 0.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 5.7% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.7% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 9.9% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40984 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 13.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.5868 мг 20 мг 7.9% 18.6% 1260 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.05 мг 2500 мг 6.5% 15.3% 1543 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8460 г
Кремний, Si 4.588 мг 30 мг 15.3% 36.1% 654 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 7.5% 3150 г
Натрий, Na 97.19 мг 1300 мг 7.5% 17.7% 1338 г
Сера, S 42.24 мг 1000 мг 4.2% 9.9% 2367 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 12.5% 1900 г
Хлор, Cl 17.52 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 7.39 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 5.9% 4082 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14423 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 49.3% 480 г
Литий, Li 4.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 6.8% 3407 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 17.5% 1361 г
Молибден, Mo 3.054 мкг 70 мкг 4.4% 10.4% 2292 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 3.051 мкг 55 мкг 5.5% 13% 1803 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 11.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33642 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 9.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3699 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,7 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы