Рецепт Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы

Творог Обезжиренный [Fine Life]	55 г
Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец]	30 г
Овсяная Мука [Гарнец]	30 г
Яичный желток куриный (Запекание)	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Хмели-Сунели [Айдиго]	3 г
Чеснок Сушеный [Айдиго]	3 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма]	300 г
Шампиньоны (Жарка)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Яичный белок куриный (Запекание)	30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	100 г
Сыр Oltermanni 17% [Valio]	20 г

Способ приготовления

Кексы с начинкой из грибов и курицы (маленькие киши). расчет ингредиентов на 8-9 кексов Ингредиенты: Обезжиренный творог в брикетах (Ташлинский) (примерно 2% жирности) - 55 гр. Цельнозерновая рисовая мука - 30гр. Овсяная мука - 30гр. Яйца куриные 2 шт (примерно 115гр) Соль по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Чеснок сушеный - по вкусу Куриная грудка - 300 гр Шампиньоны (либо лесные грибы) - 200 гр. Репчатый лук - 50 гр. Молоко 2,5% - 100 мл Сыр Oltermanni 17% жирности - 20гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.1 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1145 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	11.1%	613 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	9.4%	718 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	2.1%	3269 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.7%	2500 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	2.2%	3175 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.8 мкг	900 мкг	5%	3.4%	2009 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	5.9%	1154 г
Витамин В4, холин	47.13 мг	500 мг	9.4%	6.4%	1061 г
Витамин В5, пантотеновая	0.683 мг	5 мг	13.7%	9.3%	732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин В9, фолаты	4.056 мкг	400 мкг	1%	0.7%	9862 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	2.7%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	1.23 мг	90 мг	1.4%	1%	7317 г
Витамин D, кальциферол	0.402 мкг	10 мкг	4%	2.7%	2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.132 мг	15 мг	0.9%	0.6%	11364 г
Витамин Н, биотин	7.008 мкг	50 мкг	14%	9.5%	713 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.5751 мг	20 мг	7.9%	5.4%	1270 г
Ниацин	0.992 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.86 мг	2500 мг	5.1%	3.5%	1971 г
Кальций, Ca	12.21 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8190 г
Кремний, Si	0.499 мг	30 мг	1.7%	1.2%	6012 г
Магний, Mg	5.18 мг	400 мг	1.3%	0.9%	7722 г
Натрий, Na	154.9 мг	1300 мг	11.9%	8.1%	839 г
Сера, S	32.85 мг	1000 мг	3.3%	2.2%	3044 г
Фосфор, P	57.1 мг	800 мг	7.1%	4.8%	1401 г
Хлор, Cl	237.59 мг	2300 мг	10.3%	7%	968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61 мкг	~
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	0.507 мг	18 мг	2.8%	1.9%	3550 г
Йод, I	6.66 мкг	150 мкг	4.4%	3%	2252 г
Кобальт, Co	4.6 мкг	10 мкг	46%	31.3%	217 г
Литий, Li	0.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.0289 мг	2 мг	1.4%	1%	6920 г
Медь, Cu	118.41 мкг	1000 мкг	11.8%	8%	845 г
Молибден, Mo	1.692 мкг	70 мкг	2.4%	1.6%	4137 г
Никель, Ni	0.088 мкг	~
Рубидий, Rb	17 мкг	~
Селен, Se	10.52 мкг	55 мкг	19.1%	13%	523 г
Стронций, Sr	1.97 мкг	~
Титан, Ti	6.76 мкг	~
Фтор, F	6.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	65359 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	3%	2273 г
Цинк, Zn	0.2912 мг	12 мг	2.4%	1.6%	4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.123 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.096 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.164 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.253 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.146 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.707 г	min 16.8 г	4.2%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.273 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.315 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.186 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы составляет 147,1 кКал.

Порция = 106 гр (155.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.1 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	71.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ (МАЛЕНЬКИЙ КИШ) С НАЧИНКОЙ ИЗ ГРИБОВ И КУРИЦЫ

Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 14 %, кобальтом - 46 %, медью - 11,8 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы (маленький киш) с начинкой из грибов и курицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат из овощей и семян с сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе