Рецепт Мороженое (Дондурма) Банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое (Дондурма) Банановое

Мороженое (закваска) Основа 7000 г
Соевый лецитин 10 г
Банан 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое (Дондурма) Банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7.9% 890 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3557 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8370 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 8.5% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.955 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1692 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1029 мг 20 мг 5.5% 3.9% 1813 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.71 мг 2500 мг 6.3% 4.5% 1575 г
Кальций, Ca 105.95 мг 1000 мг 10.6% 7.5% 944 г
Кремний, Si 4.157 мг 30 мг 13.9% 9.8% 722 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2784 г
Натрий, Na 48.23 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2695 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3647 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 7.3% 976 г
Хлор, Cl 103.51 мг 2300 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11180 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2419 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 5% 1429 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Медь, Cu 17.87 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5596 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 4.6% 1537 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 10.48 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 1.718 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3201 г
Стронций, Sr 13.78 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22989 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 2.1% 3281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.266 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 1.648 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Мороженое (Дондурма) Банановое составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ (ДОНДУРМА) БАНАНОВОЕ

Мороженое (Дондурма) Банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Мороженое (Дондурма) Банановое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое (Дондурма) Банановое, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое (Дондурма) Банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты