Рецепт Супчик сырный с фаршем ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик сырный с фаршем ( моё)

Картофель (Варка без слива)	20 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г
Морковь (Припускание)	10 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная	50 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	23 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Бульон говяжий	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик сырный с фаршем ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.1 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2076 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	15%	817 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.5%	1647 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.6%	7552 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.4%	2762 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.7 мкг	900 мкг	10.1%	12.5%	992 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.048 мкг	~
бета Каротин	0.464 мг	5 мг	9.3%	11.5%	1078 г
бета Криптоксантин	0.1 мкг	~
Ликопин	0.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.6%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	9.1%	1343 г
Витамин В4, холин	26.62 мг	500 мг	5.3%	6.5%	1878 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	6.3%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	9.7%	1266 г
Витамин В9, фолаты	4.872 мкг	400 мкг	1.2%	1.5%	8210 г
Витамин В12, кобаламин	0.583 мкг	3 мкг	19.4%	23.9%	515 г
Витамин C, аскорбиновая	1.02 мг	90 мг	1.1%	1.4%	8824 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.7%	17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.101 мг	15 мг	0.7%	0.9%	14851 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	0.397 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12594 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.8%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.7146 мг	20 мг	13.6%	16.8%	737 г
Ниацин	0.148 мг	~
Бетаин	1.676 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	284.08 мг	2500 мг	11.4%	14.1%	880 г
Кальций, Ca	70.63 мг	1000 мг	7.1%	8.8%	1416 г
Кремний, Si	3.45 мг	30 мг	11.5%	14.2%	870 г
Магний, Mg	16.99 мг	400 мг	4.2%	5.2%	2354 г
Натрий, Na	410.71 мг	1300 мг	31.6%	39%	317 г
Сера, S	96.02 мг	1000 мг	9.6%	11.8%	1041 г
Фосфор, P	144.8 мг	800 мг	18.1%	22.3%	552 г
Хлор, Cl	429.51 мг	2300 мг	18.7%	23.1%	535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.6 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	10.91 мкг	~
Железо, Fe	1.064 мг	18 мг	5.9%	7.3%	1692 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	29412 г
Кобальт, Co	0.686 мкг	10 мкг	6.9%	8.5%	1458 г
Литий, Li	3.924 мкг	~
Марганец, Mn	0.0768 мг	2 мг	3.8%	4.7%	2604 г
Медь, Cu	80.15 мкг	1000 мкг	8%	9.9%	1248 г
Молибден, Mo	1.584 мкг	70 мкг	2.3%	2.8%	4419 г
Никель, Ni	0.528 мкг	~
Рубидий, Rb	34.4 мкг	~
Селен, Se	6.14 мкг	55 мкг	11.2%	13.8%	896 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Фтор, F	7.51 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	53262 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	1.6%	7937 г
Цинк, Zn	1.8703 мг	12 мг	15.6%	19.2%	642 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.397 г	~
Валин	0.301 г	~
Гистидин*	0.194 г	~
Изолейцин	0.269 г	~
Лейцин	0.473 г	~
Лизин	0.499 г	~
Метионин	0.153 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.237 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.24 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.144 г	~
Аланин	0.38 г	~
Аспарагиновая кислота	0.559 г	~
Глицин	0.408 г	~
Глутаминовая кислота	0.919 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.368 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.319 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.223 г	min 16.8 г	7.3%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.542 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.137 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.032 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.032 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.032 г	~

Энергетическая ценность Супчик сырный с фаршем ( моё) составляет 81,1 кКал.

Порция = 250 гр (202.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.1 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК СЫРНЫЙ С ФАРШЕМ ( МОЁ)

Супчик сырный с фаршем ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 18,7 %, селеном - 11,2 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен Супчик сырный с фаршем ( моё)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Супчик сырный с фаршем ( моё), калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик сырный с фаршем ( моё), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе