Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 150 г |
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира | 150 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.2% | 484 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13% | 378 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.4% | 2036 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.5% | 905 г |
Витамин В4, холин | 76.66 мг | 500 мг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 7.2% | 685 г |
Витамин В9, фолаты | 7.578 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5278 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.385 мкг | 3 мкг | 46.2% | 22.8% | 217 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 1996 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.991 мкг | 50 мкг | 6% | 3% | 1672 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2344 мг | 20 мг | 21.2% | 10.5% | 472 г |
Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.135 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.3% | 1160 г |
Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3388 г |
Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2313 г |
Натрий, Na | 175.46 мг | 1300 мг | 13.5% | 6.7% | 741 г |
Сера, S | 167.48 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.3% | 597 г |
Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 10.3% | 480 г |
Хлор, Cl | 182.1 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.611 мг | 18 мг | 9% | 4.4% | 1117 г |
Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5415 г |
Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 9.5% | 522 г |
Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5666 г |
Медь, Cu | 84.25 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.2% | 1187 г |
Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 4899 г |
Никель, Ni | 0.377 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.551 мкг | 55 мкг | 31.9% | 15.8% | 313 г |
Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39526 г |
Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
Цинк, Zn | 2.7625 мг | 12 мг | 23% | 11.4% | 434 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.069 г | ~ | |||
Валин | 0.763 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
Лизин | 1.314 г | ~ | |||
Метионин | 0.44 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.673 г | ~ | |||
Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.959 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.46 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.892 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.393 г | ~ | |||
Пролин | 0.706 г | ~ | |||
Серин | 0.701 г | ~ | |||
Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 137.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.021 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.509 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.316 г | min 16.8 г | 37.6% | 18.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.091 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.383 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.964 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.865 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.071 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.638 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.625 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.623 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины и индейки составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 202.3 кКал | -% | |
Белки | 15.7 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 67 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|